Måndag
Örtbakad portabello krämig polenta, toppad med bönor, gremolata och parmesan
Provensalsk fiskgryta med örtbakad dagens fångst, räkor, bakad tomat, fänkål, aioli och
surdegskrutonger
Ossobuco på nötbog med krämig polenta, toppad med bönor, gremolata och parmesan
Tisdag
Sotad tofu med kinesiska kryddor, stekt ris, sesammayo, pak choy, broccoli och koriander
Friterad dagens fångst med dansk remoulad, krossade gröna ärtor och friterad potatis
Fläsksida med kinesiska kryddor, stekt ris, sesammayo, pak choy, broccoli och koriander
Onsdag
Vegetarisk kålpudding med rårörda lingon, örtslungad potatis och gräddsås
Bakad dagens fångst med siciliansk caponata med tomat, aubergine, oliver, kapris och basilika.
Serveras med rostad potatis och aioli
Kålpudding med rårörda lingon, örtslungad potatis och gräddsås
Torsdag
Friterad ost med tonkatsusås, jasminris, syrlig kålsallad och koriander
Rimmad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och crudité på fänkål och örter
Japansk kycklingschnitzel med tonkatsusås, jasminris, syrlig kålsallad och koriander
Fredag
Eldad fetaost med morotshummus, örtig bulgur, rostad broccoli, granatäpple och brynt citronsmör
Grillad dagens fångst med morotshummus, örtig bulgur, rostad broccoli, granatäpple och brynt
citronsmör
Plommonspäckade kalvfärsjärpar med kantarellsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon
Pris: 139 kr
10 - kort 1290 kr
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe
Öppet: Mån-Fre 09:00-15:00
Lunch 11:00-13:30