Måndag
Stekt smulad tofu med gochujang, misomayo, ris, sallad på böngroddar, morot, sojabönor och koriander
Dragonbakad fångst med gräddstuvade champinjoner, potatispuré, marinerad svartkål och ärtor
Stekt kycklingfärs med gochujang, misomayo, ris, sallad på böngroddar, morot, sojabönor och koriander
Tisdag
Friterad krokett på rotselleri med morotshummus, yoghurtsås, rostade rotfrukter och tabbouleh på
quinoa och persilja
Friterad fångst med dill och färskostkräm, örtslungad potatis och crudité på fänkål och morot
Kryddstekt pluma med morotshummus, rostad tomatsky, rotfrukter och tabbouleh på quinoa och persilja
Onsdag
Gnocchi Alfredo med syrad mangold, lagrad parmesan och rostade hasselnötter
Tomat och pepparrotsbakad fångst med beurre blanc smaksatt med grillad gräslök, syrad mangold och krossad potatis
Pulled pork burgare med äpple och fänkåsslaw, chipotlemajonnäs, picklad gurka, friterad potatis och
lök
Torsdag
Grillad halloumi med rostad sötpotatis, salsa på ananas, mango, chili och limemayo
Sotad fångst med skummig skaldjurssås, brysselkål, örtig bulgur och krispiga linser
Jerkmarinerad kyckling med rostad sötpotatis, salsa på ananas, mango och chili och limemayo
Fredag
Bakad portabello med doubanjiang, jasminris, salladslök, marinerad salladskål och rostade sesamfrön
Örtbakad fångst med eldad vitkål, sandefjordsås smaksatt med tångrom och gräslök samt
potatispuré med lagrad ost
Mao Zedongs rödkokta sidfläsk med jasminris, salladslök, marinerad salladskål och rostade sesamfrön
Pris: 139 kr
10 - kort 1290 kr
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe
Öppet: Mån-Fre 09:00-15:00
Lunch 11:00-13:30